第一百八十九章 一展歌喉-《旅行从雍凉大地开始签到》


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    张晓也是觉得有点不好意思,睡觉的时候他直接将车钥匙带了进去,就是怕这两个小家伙跟上次一样偷偷拿着钥匙打开车门就溜了。

    结果他这一觉睡到了下午三点,这两个小家伙能不着急才怪。

    果然,等车门一打开,一狗一猴就跟那脱缰的野驴一般冲了出去,在草地上欢快的玩耍了起来。

    张晓则是一屁股坐在了打开在车门台阶上,点了一根烟悠哉的看着远处的两个小家伙,享受着这午后偶尔吹来的微风。

    身后突然伸过来一双芊芊玉手,轻轻的放在了他的胸前,随后一缕秀发垂在了脸侧,一张倾世的容颜出现在了他的视线之中。

    “醒啦,怎么不再多睡一会?”

    放在肩头的那张倾世容颜,露出了甜甜的笑容,张晓的脖子上被轻轻的左右蹭了一下。

    “你不在,睡不着,咱们晚上吃什么呀?”

    张晓嘴角抿起一丝笑意,但是随后就是打了个哆嗦,原来是身后的陈曦调皮的将一缕秀发塞进了他的耳朵中。

    “别捣蛋,痒死了,先蒸月饼吧,我弄一个大月饼,估计弄好之后时间也就差不多了,咱们再做晚饭。”

    大月饼?

    还是蒸出来的?

    不只是陈曦有点疑惑,这段话也被刚刚过来的无人机准确的传入了直播间内。

    “嘛玩意儿?月饼不是烤出来的吗?”

    “又不全是烤的,冰皮月饼就不是。”

    “我就想问一下,这个大月饼得有多大?”

    “脸盆一样大?”

    “得,要不干脆弄个蒸笼一样大的就行了。”

    有好些人不了解这个蒸月饼到底是个什么东西,张晓就起身从台阶上站了起来,先是来到厨房这边洗了个手,随后开始往外边拿起了面粉和材料。

    以前,张晓偶尔独自一人,在中秋吃月饼。

    现如今,芝麻糖月饼总在脑海里闪现,又香又甜又软。记忆会让时光婉转,每到特定的时刻便会穿越一下,各种甜暖没商量的来一波。

    小时候的八月十五,家家户户都会蒸芝麻糖馅的月饼,热气腾腾中裹着迷人的香甜。就连菜场里卖馒头的地方,一到中秋节,这月饼就会冒出来,热销。白白的,远看像馒头,近了看见那隐约不清的花纹,就能为里面的芝麻糖咽口水。

    前些年还能在电视上看到,某某地的老大爷老大妈,中秋卖纯手工的芝麻糖蒸月饼忙的热火朝天。现在这景象也已经是绝迹江湖了,被各种取代,这月饼也很少有人做了,多么希望它能火回来,不想蒸了就买点吃了。

    在家蒸芝麻糖月饼,材料普通。皮料就是面粉,也不用加一点油,跟馒头一样,但又比蒸馒头简单。发酵一次就行,馒头得反复揉出形状来,这个放月饼模具里一压即成。跟黑芝麻糖馅搭配,又香又甜又软还不腻,算是低油糖的月饼了。

    “在我的家乡,人吃面很多人把面当主食,可以说基本上每一个家庭都会做一些简单的面食,但是我接下来要做的这个蒸月饼估计现在也只有奶奶辈的人会做了,其实也就是千层饼。

    说实话,我也是当年打工的时候,正好赶上中秋节,在一个村子推销产品的时候,一个老人给我和同伴给了几个他们自己做的大月饼,当时就觉得这个月饼不但好看而且非常好吃。

    也是最近才过中秋了,我在网上特意学了一下,不过做一个完整的还是需要很多工序和时间,而且还有很多的技巧呢。”

    首先自然就是和面,不过这一次张晓找了一个更大一点的面盆,然后活了一团足足可以蒸出两个月饼的面团。

    “这次因为做的个头比较大,和面的话可以尽量多一点,今天咱们就不快速发酵了,直接放在外面的大太阳下就可以了。”

    张晓一说完,陈曦就已经非常主动的端着覆盖好保鲜膜的面盆去了车外,找了一个避风而且阳光充足的地方放在了那里。

    回来的时候正坐在沙发那里看电视的张晓拍了拍自己的边上,等陈曦坐下之后就问道。

    “曦姐,火锅烤肉之类的就算了吧,那玩意吃了火气太大,咱们晚上弄几个硬菜吃一下?上山之前可是买足了材料。”

    对于吃什么东西,陈曦自然没有其他想法,在她的眼中,只要是和张晓在一起吃饭,哪怕是吃糠咽菜都可以。
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